Happy Veggie Family

Vegan Kwarktaart met Framboos, Citroen & Lemon curd

Een verjaardag zonder kwarktaart is geen verjaardag. Ik ben dol op de frisse fruitige taart met een lekkere bodem van koek. Een tijd terug maakte ik al een aardbeien kwarktaart en ik vond het hoog tijd voor een upgrade. Ik… Lees verder →

De lekkerste lemon curd die je ooit zal proeven

Ja, dit durf ik echt te zeggen. Dit is ‘de lekkerste lemon curd die je ooit zal proeven‘. In mijn dagen als fervent taartenbakker en wannabe patissier heb ik heel veel verschillende soorten lemon curd gemaakt en mogen proeven. Het is… Lees verder →

Toko Shoplog Vegan Style

Ik kom graag in de toko maar nu ik in de suburbs woon moet ik een stukje reizen om een goeie te vinden. Sinds kort gaan we af en toe naar Oriental Express in Beverwijk, een Aziatische supermarkt. Hier zou ik… Lees verder →

Carrot Cake Balletjes

Dit receptje is zo simpel en zo ontzettend lekker dat ik het met jullie moet delen. Ik kwam het toevallig tegen in een oude post op facebook van ‘The Green Happiness’. Ik ben erg gecharmeerd door alle recepten van deze… Lees verder →

Vegan recept voor gevulde speculaas

Vorige week kwam ik op instagram een foto tegen van één van mijn favo bloggers Vegadutchie. Het water liep mij gelijk in de mond en ik MOEST dit recept uitproberen. Vandaag was de intocht van sinterklaas dus het uitgelezen moment… Lees verder →

Vegan Suikervrij Bananenbrood

Ik maak vaak bananenbrood. Er zijn op het internet wel meer dan duizenden recepten te vinden en je kan eindeloos variëren. Dit recept maakte ik vanmorgen en ik kreeg via verschillende social media de vraag voor het recept. Bij deze… Lees verder →

Pompoendonutmuffins

Alleen al om de naam moest ik ze maken; pompoendonutmuffins. Dat is lekker+lekker+lekker! Onlangs ontving ik het boek ‘Puur natuurlijk koken’ van Tom Hunt om te reviewen en dit was een van de eerste recepten waarvan ik wist: dit wil… Lees verder →

Groenten uit eigen moestuin

Elk jaar hebben wij grootse plannen met de tuin, nieuwe schuttingen, prachtig terras, potten, bakken, loungeset… Uiteindelijk zitten we nog steeds met een kapot hek, lelijke grindtegels en 4 oude stoelen terwijl we met zijn vijfen zijn. Behalve een mooie… Lees verder →

Ravioli di Saarie

Later als ik groot ben wil ik zo’n echte ‘Nonna’ worden met de hele familie rond de tafel die volstaat met heerlijkheden. Verse pasta’s, gegrilde groenten, bruschetta’s, salades. Dan mag een lekkere gevulde ravioli natuurlijk niet ontbreken. Zelf pasta maken… Lees verder →

Water

Water is hip. Al jaren kopen mensen flessen water, maar gelukkig is het steeds meer bekend dat Hollands kraanwater van fantastische kwaliteit is. Het is fris, gezond, overal te krijgen en nog hartstikke goedkoop ook. Ik vind het heerlijk om… Lees verder →

« Oudere berichten

© 2017 Happy Veggie Family — Ondersteund door WordPress

Thema door Anders NorenOmhoog ↑